Baobab à Gisors

Cuisine locale avec des ingrédients frais et un cadre chaleureux

Aperçu

Photos

Menus

Avis

4,7(63)

Heures d'ouverture: Lundi à Vendredi: 12h00 - 14h30, 19h00 - 22h30; Samedi: 19h00 - 22h30; Dimanche: Fermé
Prix: 10€ - 30€
Adresse: 11 Rue de la Libération, 27140 Gisors, France
Site Web: https://baobabgisors.fr
Téléphone: +33 2 32 32 32 32

Le Baobab, situé au 11 Rue de la Libération à Gisors, est un restaurant accueillant qui offre une expérience culinaire unique. Sa carte met en avant des plats savoureux inspirés de la cuisine locale et internationale, avec des options végétariennes et des spécialités de saison. L'atmosphère chaleureuse et conviviale du restaurant en fait un lieu idéal pour les repas en famille ou entre amis. À proximité, les visiteurs peuvent explorer le château de Gisors et profiter des charmantes ruelles de la ville. Le Baobab se distingue par son service attentionné et son ambiance agréable, faisant de chaque visite un moment mémorable.

Photos

Avis

(63)

Large choix de menus

Poulet Yassa

Le poulet mariné dans une sauce au citron et à l'oignon est un véritable délice. La marinade apporte une fraîcheur agréable qui rehausse la saveur tendre du poulet. Accompagné de riz, ce plat se révèle à la fois simple et savoureux. La combinaison des ingrédients offre une expérience gustative équilibrée, parfaite pour un repas réconfortant. Une option à recommander pour les amateurs de cuisine légère et parfumée.

Mafé

Le ragoût de poulet ou de bœuf à la sauce d'arachide est un plat réconfortant qui ravira vos papilles. La richesse de la sauce, à la fois onctueuse et savoureuse, s'harmonise parfaitement avec le riz, créant une expérience culinaire mémorable. Les morceaux de viande sont tendres et bien cuits, ajoutant une profondeur de goût. Un excellent choix pour ceux qui recherchent une cuisine authentique et réconfortante.

Thieboudienne

Ce plat sénégalais, composé de poisson, riz, légumes et sauce tomate, est un véritable délice. Les saveurs s'entremêlent harmonieusement, offrant une expérience gustative riche et authentique. Le poisson est parfaitement cuit, tandis que la sauce tomate apporte une touche de douceur. Les légumes ajoutent une belle texture au plat. C'est un choix idéal pour ceux qui souhaitent découvrir la cuisine sénégalaise dans toute sa splendeur.

Saka-Saka

Les feuilles de manioc cuisinées avec du poisson ou de la viande offrent une expérience culinaire riche et savoureuse. Leur texture tendre se marie parfaitement avec les bananes plantains et le riz, créant un équilibre de saveurs. Chaque bouchée révèle la profondeur des ingrédients, faisant de ce plat un incontournable pour ceux qui apprécient la cuisine authentique. Une belle découverte qui réchauffe le cœur !

Pastels

Les beignets farcis au poisson et épices sont une véritable découverte culinaire. Leur texture croustillante à l'extérieur cache une garniture savoureuse et bien assaisonnée. Accompagnés d'une sauce tomate délicate, ils offrent un équilibre parfait entre les saveurs. Chaque bouchée est un régal qui éveille les papilles sans être trop lourd. Une excellente option pour ceux qui recherchent une expérience gustative authentique et réconfortante.